リオ2 ナゾトキ×映画級

Traminer Aromatico Collio Venica & Venicaヴェニカ エ ヴェニカ8月最終週に手作業で収穫。

除梗し、酸素が入らない特殊なステンレスタンクで18〜20時間11度の低温で果皮浸漬。

発酵終了後、20％は20〜27hlの大樽、残りはステンレスタンクで6ヶ月熟成。

最初の2ヶ月は定期的にバトナージュする。

3月の満月の日にボトリング。

750mlトラミネールアロマティコイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアコッリオDOC白本商品は下記商品と同梱可能です。

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テラヴェール株式会社

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