リオ2 ナゾトキ×映画級

Friulano Collio Venica & Venicaヴェニカ エ ヴェニカ8月最終週に手作業で収穫。

除梗し、酸素が入らない特殊なステンレスタンクで12〜14時間11度の低温で果皮浸漬。

発酵終了後、100％ステンレスタンクで5ヶ月熟成。

最初の2ヶ月は定期的にバトナージュする。

3月と5月の満月の日にボトリング。

できるだけ短い熟成期間でワインが閉じる前にボトリングすることでフレッシュな状態を楽しめる。

750mlプリウラーノイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアコッリオDOC白本商品は下記商品と同梱可能です。

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テラヴェール株式会社

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