こちらの商品の特徴 餅きびは、他の作物が育たないような乾燥地や荒地にも強く、短い生育期間で収穫できます。

粒の大きさは餅粟（あわ）より少し大きく、黄色い粒が特長です。

品種により白っぽい色や褐色した粒もあります。

餅きびは、白米よりたんぱく質を多く含み、亜鉛（Zn）は白米の2倍、食物繊維・マグネシウム（Mg）は3倍も含まれています。

また、黄色い色素はポリフェノールの一種で抗酸化作用に優れています。

必須アミノ酸の1つであるメチオニンが含まれていることも特長です。

餅きびは、風味に優れ、ほのかな甘みとコクがあります。

炊くとご飯のようにふんわりとなり、冷めても美味しさ、もちもち感は変わりません。

見た目も美しく、吉備団子（きびだんご）、餅、お菓子の原料として広く利用されています。

【お召し上がり方】 1）お米に、本品を1割程度混ぜて、普通に炊いてお召し上がりください。

2）餅米に本品を2割程度混ぜて、きび団子にする。

3）その他、和菓子等さまざまな原料としてご利用いただけます。

簡単レシピ　にんじんサラダ 1容器に水を入れ適量の餅きびを入れてレンジで5分 2にんじんをスレイサーで細く切って、ツナ缶のツナを入れて。

水をきった餅きびを入れる。

3醤油/ごま油で味を調えて完成。

時短料理なので5分〜10分で完成 国内産 餅きび 250g 名称 もちきび 原料原産地 北海道 内容量 250g 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。

注意事項 ●開封後はお早目にお召し上がりください。

●本品製造の同一ラインで、小麦、大豆、そば、落花生、えびを含む商品を製造しています。

製造者 マツモト産業株式会社群馬県富岡市下丹生1933 運営会社のご案内 ネット店舗名げんき野菜王国（げんきやさいおうこく） 実店舗名道の駅おかべ 運営会社ふかや物産観光株式会社 住所〒369-0201 埼玉県深谷市岡688−1 定休日年中無休 埼玉県深谷市にある道の駅「おかべ」は、道を行き交うドライバーのオアシスとして国道17号線深谷バイパス沿いに平成9年5月にオープンしました。

埼玉県深谷市は、【深谷ねぎ】などで有名な野菜産地です。

深谷の野菜は日本でもトップクラス産地です。

花卉類もユリやチューリップなどの日本一の産地です。

産地直送の野菜・果実・花卉のことなら私たちにおまかせ下さい。

店長に質問する ご注意 〇商品は実店舗でも販売しているため、ご注文いただくタイミングによっては品切れになってしまうこともございます。

〇商品説明・表現・内容は当社の見解です。

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• 商品価格：950円
• レビュー件数：1件
• レビュー平均：5（5点満点）
• ショップ　　：道の駅おかべ　げんき野菜王国