リオ2 ナゾトキ×映画級

名称：シャルドネ・コッリオ 2016 ヴィラ・ルシッツ 原材料名：葡萄 内容量：750ml 賞味期限：特に設けられておりません。

保存方法：定温かつ低温の冷暗所での保管 原産国名：イタリア 輸入者：株式会社ファインズ◇理想的な土壌で造る繊細な酸とミネラルのバランス 1869年にフランス人、セオドア・デ・ラ・トゥール氏によって設立されたワイナリー。

フランス系の葡萄を初めて持ち込み、アペラシオン、コッリオの中でも 条件の良い南向斜面に植え、その畑は分割することなく現在に至ります。

第一次世界大戦後、この地がオーストリア領からイタリア領に変わったのを機に、 オーストリア人の未亡人が、この土地で、孤児院をするのを条件にイタリア政府に寄付。

現在でもワイナリー内に孤児院が運営されています。

1988年、ジャンニ メノッティ氏がワインメーカーとなって以来、急激に評価を上げ、 現在はメノッティ氏の元で醸造チームに加わっていたジョヴァンニ ジェニオ氏が ワインメーカーを務めています。

南東のアドリア海から約30km、北西部ジュリアン アルプスから約30kmに位置するコッリオは、 白ワインにとって理想的な土地のひとつと言われています。

強い陽光、昼夜の寒暖差、そして石灰質と粘土質の層が重なる土壌が、しっかりとした骨格を持ち、 切れの良いシャープな酸と豊富なミネラルを感じさせるワインを造り出します。

醸造は、ステンレスタンク発酵・熟成を行います。

熟成タンクは、上部が可動式になっていて ワインの量に合わせて完璧に調節ができるので、空気との接触がなく、ワインの酸化も抑えられ、 非常にクリーンなワイン造りが可能です。

●商品名：シャルドネ・コッリオ ●生産地：イタリア/フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア ●生産者名：ヴィラ・ルシッツ ●ヴィンテージ：2016年 ●容量：750ml ●葡萄品種：シャルドネ100％ コッリオのテロワールと、品種の個性を表現するために、 スタンダードレンジはステンレスタンクのみで醸造。

トーストの香ばしい香りや、完熟したりんごや洋ナシのようなリッチな香り。

ヴォリューム感のある口当たりで、芳醇な味わい。

果実の味わいが豊かに広がり、余韻も長く広がります。

2016年ヴィンテージは穏やかな天候で、雨が降りすぎることもなく、 嵐もなく、ゆっくりと葡萄の成熟が進んだ年でした。

• 商品価格：2,294円
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