国産にこだわった黒糖しょうがぱうだー 沖縄県産の黒糖と九州産のショウガのコラボレーションの傑作 沖縄で育ったサトウキビから取れた原料を直火釜で丹念に煮詰めて国産のしょうがを混入した粉末黒糖です。
お湯や紅茶に適量入れ てしょうが湯として、ヨーグルトのお砂糖代わりに。
料理やお菓子作りに。
その他にも、かすてら・ゼリー等のお菓子作りや煮物・ お漬物などしょうがの風味を生かした家庭料理にご利用いただけます。
品質管理 昔から黒糖造りは勘に頼って製造されていましたが、黒糖本舗垣乃花では人の勘だけに頼らず「製造工程」「包装工程」をマニュアル化して年間を通して一定の品質の製品ができるような仕組みを作って運用しています。
また、「PH測定器」「糖度計」「水分検査器」「細菌検査器」などの検査機器を完備して科学的なデータを揃え品質管理室を設け、食品としての安全性を第一としています。
また、原材料にもこだわり原料の産地証明や成分分析表、残留農薬基準、遺伝子組換えの有無など詳しい資料を揃えていて、安心できる天然の原料を使っています。
最終工程の包装室内を空調完備しており、異物やゴミ・菌が入り込まないよう管理し、女性従業員が1個1個丁寧に手作りして「安心・安全」な食品作りをするよう努めています。
お召し上がり方 1.湯のみに黒糖しょうがぱうだーをティースプーン2〜3杯を目安に入れ、熱湯を注ぎます。
2.黒糖しょうがぱうだーが溶けるまでかき混ぜます。
黒糖しょうが湯の出来上り。
※本品で約20杯分の黒糖しょうが湯をお楽しみいただけます。
■名称 しょうが入り加工黒糖(粉末) ■原材料名 粗糖[ さとうきび(沖縄県産) ]、黒糖[ さとうきび(沖縄県産) ]、しょうが粉末(国産)、糖蜜[ さとうきび(沖縄県産) ] ■内容量 180g × 10個 ■賞味期限 製造日より約1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。
開封後はお早めにお召し上がりください。
■栄養成分表示 (本品100gあたり) エネルギー:388kcal、たんぱく質:0.9g、脂質:0g、炭水化物:96.1g、食塩相当量:0.02g ■ご使用上の注意 ・製品内に白い粒や色むらがありますが、粉砕時の擦れによるもので品質には問題ありません。
・本品製造工場では「ごま」を含む製品を製造しています。
■販売者 株式会社 黒糖本舗垣乃花 ■製造者 シュガーソルト垣乃花 株式会社 セット商品、黒糖本舗垣乃花のその他の商品はこちらから