◆商品名:味の素 Cook Do きょうの大皿 合わせ調味料 とろ卵豚キャベツ用 100g×5個 原材料:砂糖、あさりエキス、食塩、米みそ、発酵調味料、でん粉、魚醤(魚介類)、オイスターソース、グチエキス調味料、かつおぶし、フィッシュパウダー、香辛料、小麦たん白発酵調味料、デキストリン、酵母エキス、食用油脂、糊料(加工でん粉、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(乳成分、ゼラチンを原材料の一部に含む) カロリー:29g(1人分)当たり エネルギー15kcal 商品サイズ(高さx奥行x幅):155mm×16mm×120mm 商品紹介海鮮だしのコクをきかせたうま塩味のソースです。
香り豊かなかつお節がアクセントです。
使用方法1.下ごしらえ・・・キャベツ:ひと口大に切り、芯の部分は薄切り。
豚肉:ひと口大に切る。
卵:溶きほぐしておく。
2.キャベツを炒める・・・熱したフライパンに油大さじ2を入れ、キャベツの半量を炒める。
かさが減ったら残りの半量を加えて炒め、しんなりしたら皿にとる。
3.豚肉を炒め、キャベツを戻し、「CookDoきょうの大皿」を加える・・豚肉を炒め、火が通ったら、いったん火を止める。
キャベツを戻し、「CookDoきょうの大皿」を加える。
4.卵を加える・・・再び火をつけ、全体を良く混ぜ合わせたら、周囲に溶き卵を流し入れる。
卵が固まりはじめたら、大きく炒め合わせて、でき上がり。
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